Camilla har fået født vores 2. datter, Nova Nynne – og som de fleste andre gravide, har der selvfølgelig sat sig lidt kilo. Derfor har vi sat et par ugers program sammen med opskrifter, og tænkte det lige skulle deles med jer andre.

Fiber og grovt

En af de ting som vi har lagt meget vægt på i denne uge med sunde opskrifter er, at alting skal være med fokus på fiber eller grovt brød. Der har været alt for meget hvidt brød og almindelig pasta. Det skal være slut. Så der er indkøbt grovt – rugmel, speltmelt og grove rundstykker. Vi vil fortsat nyde livet som vi plejer – men bare justere lidt ind på tingene.

Sunde opskrifter i en uge

Vi forsøger altid at spise sundt, og laver næsten altid sunde opskrifter – men det at få det skrevet ned for en hel uge, gør også at man kan lave en indkøbsliste for en hel uge – hvilket er meget besparende.

Som du ser, så er det ganske almindelige opskrifter, som alle kan lave og ikke alt for besværlige opskrifter som man typisk finder i alle ugebladene. Dette er forståeligt, og i vores hverdag kan vi sagtens overskue disse sunde opskrifter.