Jeg elsker brownies – det er klart en af mine yndlingskager, næst efter brunsviger. Det er dog ikke en kaloriefattig opskrift – men du skal jo også have det lidt lækkert ind imellem. Derfor ligger denne opskrift på brownies med ægte chokolade også i smovseri kategorien. Opskrift på ca. 16 brownies 150 g. mørk chokolade […]
Archives for juni 2012
Hjemmelavet is på maskine
De seneste par år er ismaskiner blevet vældig populære, da du kan lave din egen hjemmelavede is. Du har også mulighed for at eksperiementere med forskellige smagsvarianter, og det er her det bliver rigtig spændende synes jeg. Jeg har endnu ikke selv prøvet en ismaskine, men har planer om at købe en. Men hvilken? Har […]
Fyld og dressing til pitabrød
Jeg skrev den anden dag en opskrift på grov pitabrød – i dag vil jeg vise lidt fyld til pitabrød. Fyld kan være dejlig sprød hakket salat, tomater, agurk, radiser, gulerødder, majs, asparges osv-osv. Har du lyst til en eller anden form for kød der i, smager kyllingestrimler jo altid godt, svitset hakket oksekød, svitset […]