Jeg skrev den anden dag en opskrift på grov pitabrød – i dag vil jeg vise lidt fyld til pitabrød. Fyld kan være dejlig sprød hakket salat, tomater, agurk, radiser, gulerødder, majs, asparges osv-osv. Har du lyst til en eller anden form for kød der i, smager kyllingestrimler jo altid godt, svitset hakket oksekød, svitset […]
Pitabrød af den grove slags
Grov pitabrød er altid et hit herhjemme – børnene elsker at kunne vælge deres fyld, og for selvfølgelig altid pitabrødet fyldt mere end godt er. Vi bager altid en grov pitabrød opskrift, da det er væsentlig sundere og smager, synes vi, også meget bedre. Ingredienser 3 dl vand 2 1/2 dl yoghurt naturel,A38 eller kærnemælk […]
Fuldkornspita – Opskrift på pita med fuldkorn
Bagværk med fuldkorn er altså altid klart den bedste måde at bage brød på. Fuldkornspita er også en af mine yndling opskrifter. Når du bare pitabrød med fuldkorn, får du altså bare en meget sundere kost, og nemmere ved at få din ration af fiber, som er så vigtig for en god fordøjelse. Opskrift på […]